Wednesday 21 December 2016

How to live Christmas and not only survive them?



Do you know this blissful feeling of finishing everything on time: the presents your loved ones dreamt of wrapped and waiting under the Christmas tree, your house is cleaned to perfection, all meals are ready and awaiting to be served, the table is beautifully decorated and you? You just look stunning in your new dress, relaxed and rested. No? Don't worry, none of us do...

And regardless of your promises that this year will be different, it simply is not. December appeared to be shorter than you thought, the plan you had in mind did not work out and the energy you somehow had, disappeared.

And it is all okay! Because Christmas is all about family, spending quality time, long afternoons, lazy evenings and love, love and one more time love!

But how to enjoy Christmas and not only 'survive them', when everything seems to be on your mind? Check my ideas below.

Involvement is the key

I am not going to discover America here by saying that everyone should be involved in Christmas preparations. So try to ease the little 'Miss I will do it better' and let your family help you with cleaning, shopping, decorating and taking care of the details:). Share a list STILL TO DO with them and have fun with doing it all together.

Less presents - more fun

Since we are growing up, getting married and having children, the list of loved ones to get a present for, is only getting longer and longer. Instead of running to the shopping malls, thinking of what to get for someone who has everything (a favourite sentence of my mum when asked what would she would love to get:)) or buying another pair of towels, socks, bed sheets, glasses, calendars and so on, this year we decided to buy presents for only our parents and the little children. They have much more fun unwrapping the presents anyway and we - by watching them.

In these times full of work, responsibilities, stress and pressure, being with each other, playing games from our childhood, watching movies and photos from family holidays is a million times better than any possible gift.

Create your own traditions

Christmas does not have to be all about food, presents and traditions we all know.

But how to make them memorable and looked forward to by all the family? How about your own tradition which you would continue year after year?

This year I have bought funny sweaters and Christmas gadgets for everyone. I can only imagine how much fun and laughs it will bring to the whole family when we will be all trying them on. And thinking of all the crazy photos - I am laughing already now.

I also packed games from our childhood such as Monopoly, Yahtzee and Twister because what is a better way to burn a bit of the Christmas calories than a few woogi boogi on Twister map:)

These are just some of my ideas, but the truth is that it does not matter what it is as long as it brings fun, joy and smile.

Cinnamon in the air

When I think Christmas, I think cinnamon, apples and mandarins. Today I wanted my house to smell like this and since I know a very simple recipe to make muffins with apples, I just needed to make them. And I already ate 5 of them:).

Needed:
2 cups of flour
2 cups of grated apples
3/4 cups of sugar
1/2 cups of oil
2 eggs
2 spoons of baking powder
1 spoon of cinnamon
A pinch of salt and cardamom

Mix eggs and sugar with a mixer until you have a light yellow consistence. Add oil and mix it again. Add apples, flour, baking powder including cinnamon, salt and cardamom and gently mix it all together using a spoon.

Fill the cupcakes forms with the cake mixture. Sprinkle them with brown sugar. Bake for approx. 25 min. in the warmed up oven on 190 C. Take the cupcakes out and wait for them to cool down.

Atmosphere above perfectionism

It is supposed to be the time for people to come together, to laugh together, to make noise, have red cheeks from excitement, stomach-aches from laughing and a feeling of great family bond. And it can be only achieved by letting things go and forgetting about perfectionism. Clean corners have nothing to do with this:).



Czy znasz ten błogi stan, kiedy wszystko jest przygotowane i zapięte na ostatni guzik? Zapakowane prezenty dla naszych najbliższych leżą pod choinką, dom jest perfekcyjnie posprzątany i błyszczący, potrawy przygotowane i czekające na podanie, stół pięknie udekorowany, a Ty? A Ty wyglądasz wspaniale w nowej sukience, wypoczęta i zrelaksowana. Nie? Nie martw się, żadna z nas tego nie zna...

I nieważne obietnice, że w tym roku będzie inaczej, bo po prostu nie jest. Grudzień okazał się krótszym aniżeli myślałaś, planowanie, które miałaś opanowane do perfekcji w Twojej głowie, nie wypaliło, a cała ta świąteczna energia po prostu z Ciebie uleciała.

I nic się nie stało. Bo Święta są dla rodziny, cudownie długich popołudni, leniwych wieczorów i miłości, miłości i jeszcze raz miłości!

Jak więc nacieszyć się Świętami zamiast myśli, by tylko je przeżyć? Zwłaszcze, kiedy wszystko wydaje się być na Twojej głowie? Może niektóre z moich pomysłów Ci w tym pomogą.


Zaangażowanie rodziny to klucz

Nie odkryję tutaj Ameryki poprzez stwierdzenie, że wszyscy powinni być zaangażowani w pomoc w przygotowaniach do Świąt. Spróbuj więc zapomnieć na chwilę o małej 'Miss Sama wszystko zrobię najlepiej' i pozwól innym pomóc w sprzątaniu, robieniu zakupów, dekorowaniu i dbaniu o małe szczegóły. Zrób list WCIĄŻ DO ZROBIENIE, podziel ją z domownikami i ciesz się współpracą:).


Mniej prezentów - więcej zabawy

Odkąd podorastaliśmy, zawarliśmy małżenstwa, mamy dzieci, lista osób do obdarowania jest coraz dłuższa. Dlatego też w tym roku zamiast biegania po sklepach, zastanawiania sie co kupić komoś, któ wszystko w zasadzie ma ( a propo, jest to ulubione zdanie mojej mamy, kiedy zostaje zapytana o to co chciałaby dostać od Gwiazdora:)) oraz kupowania kolejnych ręczników, skarpetek, piżam, pościeli, szklanek, kalendarzy itd., w tym roku postanowiliśmy kupić prezenty tylko dla naszych rodziców i dzieci. W końcu to one mają największą frajdę w ich rozpakowywaniu:).

W czasach kiedy wszystko toczy się dookoła pracy, odpowiedzialności, stresu i presji, pobycie z najbliższymi, granie w rodzinne gry planszowe czy oglądanie filmów i zdjęć z rodzinnych wakacji jest najlepszym prezentem.

Stwórz własne tradycje

Święta to nie tylko jedzenie, prezenty czy stare tradycje.

Jak więc sprawić by zostawały w naszych pamięciach i były wyczekiwane z niecierpliwością przez całą rodzinę? Może więc nowe, własne tradycje, które będziecie kultywować z roku na rok?

Z tą myślą też, sprawiłam wszystkim członkom mojej rodziny śmieszne sweterki i świąteczne gadżety, które będą zmuszeni założyć:). Mogę sobie tylko wyobrazić ile uciechy i śmiechu będziemy wszyscy mieli jak tylko na siebie spojrzymy. A jak pomyślę o tych wszystkich zabawnych zdjęciach, to już się śmieję:).

Spakowałam również gry rodzinne takie jak Monopoly, Yatzi i Twister. Trochę zdrowej rywalizacji nie zaszkodzi. Nie ma też lepszej okazji do spalenia świątecznych kalorii niż trochę woogi boogi na macie Twistera:).

I tak po prawdzie, nieważne co to będzie, ważne tylko, by przyniosło zabawę, radość i uśmiech.

Cynamon w powietrzu

Kiedy myślę o Świętach, myślę cynamon, jabłka i mandarynki. Dziś naszła mnie ochota, by dom wypełnił się właśnie zapachem cynamonu, a że znam prosty przepis na jabłkowe babeczki, musiałam je upiec. I przyznaję, że zjadłam już 5:).

Skłądniki:
2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki grubo startych jabłek
3/4 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczkę cynamonu
szczypta soli i kardamomu

Jajka z cukrem ubić mikserem na jasną masę, wlać olej, zmiksować. Dodać jabłka, przesianą mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i przyprawami, delikatnie wymieszać.

Napełnić ciastem do 3/4 wysokości wyścielone papilotkami foremki do babeczek. Posypać brązowym cukrem. Piec ok. 25 min w nagrzanym piekarniku do temp. 190 C. Babeczki wyjąć i ostudzić.

Atmosfera ponad perfekcjonizm

Święta powinny być czasem dla rodzinnych spotkań, dla wspólnego śmiania się, dla głośnych rozmów, dla hałasów, dla różowyh z podniecenia policzków, dla bolących od śmiania się brzuchów, dla uczucia tej nierozerwalnej więzi rodzinnej. Ale osiągniesz to tylko wtedy, kiedy po prostu odpuścisz i zapomnisz o perfekcjoniźmie. Bo czyste kąty nie mają z tym nie wspólnego:).














No comments:

Post a Comment